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Bruichladdich
Brennerei Beschreibung:
Die Bruichladdich Distillery wurde 1881 von den Familie Harvey erbaut. Von 1929 bis 1937 wurde die Brennerei vorübergehend geschlossen. Es folgten mehrere Eigentümerwechsel bis sie schließlich im Jahr 2000 durch die Investoren Reynier, Coughlin und Wright vor dem Verfall bewahrt wurde. Mit Jim McEwan gewann man einen bekannten Master Distiller für sich, so dass seit 2001 nur noch Whisky auf Spitzenniveau produziert wird. Seit 2012 gehört die Destillerie nun zur Unternehmensgruppe LVMH (Louis Vuitton Hennessy Moët).
Die Destillerie liegt am westlichen Ufer des Loch Indaal vor Port Charlotte auf der Hebrideninsel Islay. Die Brennerei mit seinen schneeweißen Fassaden und azurblauen Fenster ist auch von Weitem eine wahre Augenweide.
Die Malts der Brennerei besitzen den typischen Islay Touch. Rauch- und Torfaromen prägen den Whisky. Auf Grund der Vielzahl der unterschiedlichen Abfüllungen kann der Charakter sehr variieren. Viele Whiskys der Produktpalette sind nur leicht getorft und daher eher mild. Mit dem Port Charlotte und vor allem dem Octomore produziert die Destillerie jedoch zwei der am stärksten getorftesten Malts in Schottland.
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Geschichte
Jahr | Zeitraum | Ereignis |
---|---|---|
1881 | Bau der Brennerei durch die Familie Harvey. | |
1886 | Gründung der Bruichladdich Distillery (Islay) Ltd. | |
1929 | 1937 | Schließung der Brennerei. |
1938 | Verkauf an Joseph Hobbs, Hatim Attari und Alexander Tolmie, die die Brennerei noch im selben Jahr weiter an die Associated Scottish Distillers Ltd. verkaufen | |
1952 | Übernahme durch Ross & Coulter Ltd. | |
1960 | A.B. Grant kauft die Brennerei | |
1961 | Stillegung der eigenen Malting Floors. | |
1968 | Übernahme durch Invergordon Distillers Ltd. | |
1975 | Einbau von zwei weiteren Brennblasen | |
1983 | Zeitweise Produktionspause | |
1993 | Whyte & Mackay übernehmen Invergordon Distillers Ltd. | |
1995 | Schließung der Brennerei im Januar des Jahres | |
1998 | Wiederaufnahme der Produktion für wenige Monate durch die Belegschaft der Isle of Jura Distillery. | |
2000 | Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright kaufen die Brennerei durch finanzielle Unterstützung der Inselbewohner. | |
2001 | Wiederinbetriebnahme der Brennerei im Mai des Jahres | |
2012 | Rémy Cointreau kauft die Bruichladdich Brennerei. |