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Coleburn
Brennerei Beschreibung:
Die Coleburn Distillery wurde im Jahre 1897 durch die Familie Robertson erbaut. 1913 musste die Brennerei vorübergehend schließen. Es folgten mehrere Besitzerwechsel, Wiedereröffnungen und Schließungen. Schließlich wurde die Destillerie 1985 endgültig geschlossen und die Brennlizenz wurde zudem entzogen. Eine Investorengruppe wollte die Gebäude der Brennerei 2007 in ein Hotel für Tagungen umbauen. Das Projekt scheiterte durch Auflagen der lokalen Behörden.
Die Reste der Destillerie liegen südlich von Elgin inmitten der Speyside. Die Malts von Coleburn sind frisch und delikat. Noten von Nüssen und Zitrusfrüchten kennzeichnen den Geschmack.
Geschichte
Jahr | Zeitraum | Ereignis |
---|---|---|
1897 | Errichtung der Brennerei durch John Robertson & Sons Ltd. | |
1913 | Schließung der Brennerei | |
1916 | Verkauf an die Clynelish Distillery Co.Ltd. | |
1925 | John Walker & Sons übernehmen alle Anteile der Clynelish Distillery Co.Ltd. | |
1930 | Übergang in die DCL | |
1968 | Schließung der hauseigenen Mälzerei (floor maltings) | |
1985 | Schließung der Brennerei | |
1992 | Rückgabe der Brennlizenz | |
2004 | Die Colburn Events Company erwirbt das Gebäude um es in ein Hotel umzubauen. Der Umbau steht bis heute aus. |