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Cragganmore
Brennerei Beschreibung:
Die Cragganmore Distillery wurde 1869 von John Smith, damaliger Besitzer der Brennereien Ballindalloch und Glenfarclas, gegründet. Auf Grund der hohen Nachfrage wurde die Destillerie bereits 1903 durch seinen Sohn Gordon Smith modernisiert. Es folgten die Schließung 1917 und mehrere Besitzerwechsel. Die Brennerei ist heute im Besitz der Unternehmensgruppe Diageo. Teile der Produktion werden für verschiedene Blended Malts verwendet. Mittlerweile gibt es auch einige wenige Originalabfüllungen, sowie limitierte Abfüllungen wie die Distiller´s Edition. Auch Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind erhältlich.
Die Brennerei liegt in der Nähe von Bridge of Avon inmitten der Speyside. Die Malts von Cragganmore zählen zu den komplexesten Whiskies der Region. Vom Stile her leicht trocken und vollmundig. Noten von Torf und Nüssen charakterisieren den Malt.
Geschichte
Jahr | Zeitraum | Ereignis |
---|---|---|
1869 | Beginn der Bauarbeiten an der Brennerei durch John Smith | |
1870 | Eröffnung und Beginn der Produktion | |
1886 | John Smith stirbt. Sein Bruder George Smith übernimmt die Führung der Brennerei. | |
1893 | Johns Smith´s Sohn Gordon ist nun alt genug um die Brennerei unter der Obhut des Onkels zu führen. | |
1902 | Renovierung der Brennerei | |
1912 | Gordon Smith stirbt. Seine Frau Mary Jane Smith führt die Brennerei weiter | |
1917 | Schließung der Brennerei | |
1923 | Verkauf an die neu gegründete Cragganmore Distillery Company., Miteigentümer ist White Horse Distillers | |
1927 | White Horse Distillers wird von der Distillers Company Ltd. (DCL) übernommen. | |
1931 | 1934 | erneute Schließung der Brennerei |
1964 | Modernisierung und Verdopplung der Zahl der Brennblasen von zwei auf vier. | |
1965 | DCL übernimmt die restlichen Anteile der Brennerei | |
2002 | Eröffnung eines Besucherzentrums |