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Fettercairn
Schottland
Eastern Highlands
Fetterkärn
Whyte & Mackay Ltd. (Emperador)
An der B 974 unweit des gleichnamigen Ortes
3500 HL
Whyte & Mackay, Johnnie Walker, Buchanan
Brennerei Beschreibung:
Die Fettercairn Distillery wurde durch Sir Alexander Ramsay im Jahre 1824 gegründet. Im darauffolgenden Jahr wird auch die offizielle Brennlizenz erteilt. Ein Feuer zerstört im Jahr 1887 große Teile der Destillerie. Der anschließende Wiederaufbau dauert mehrere Jahre und ist erst 1890 abgeschlossen. Es folgten mehrere Besitzerwechsel, Schließungen und Wiedereröffnungen. Heute gehört die Brennerei zu White & Mackay Ltd., ein Tochterunternehmen der indischen UB Unternehmensgruppe. Teile der Produktion werden für Blended Malts verwendet. Mittlerweile gibt es auch einige wenige Originalabfüllungen. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind ebenfalls erhältlich.
Die Destillerie in der Nähe des gleichnamigen Ortes inmitten der Eastern Highlands. Die Malts von Fettercairn sind leicht erdig und delikat. Noten von Zitrusfrüchten und Nüssen kennzeichnen den Geschmack.
Geschichte
| Jahr | Zeitraum | Ereignis |
|---|---|---|
| 1824 | Gründung der Brennerei durch Sir Alexander Ramsay | |
| 1825 | Erteilung der Brennlizenz an James Stewart & Co. | |
| 1830 | Verkauf der Brennerei an Sir John Gladstone | |
| 1887 | 1890 | Ein Feuer zerstört die Brennerei, der Wiederaufbau dauert fast drei Jahre. Neuer Besitzer ist die Fettercairn Distillery Co. |
| 1912 | Die Fettercairn Distillery Co. ist Pleite. Es Investorengruppe formiert sich unter gleichem Namen neu. | |
| 1923 | Die neue Fettercairn Distillery Company ist ebenfalls pleite. Die Produktion wird ausgesetzt. | |
| 1924 | Wiederaufnahme der Produktion | |
| 1927 | Erneute Stilllegung der Brennerei | |
| 1939 | Associated Scottish Distillers Ltd. übernimmt die Brennerei. | |
| 1960 | Schließung der hauseigenen Bodenmälzerei (Floor Maltings) | |
| 1966 | Verdopplung der Brennkapazität durch die Anhebung der Brennblasen von zwei auf vier. | |
| 1971 | Übernahme der Brennerei durch Tomintoul-Glenlivet Distillery Co.Ltd. | |
| 1973 | Übernahme der Brennerei durch Whyte & Mackay Distillers Ltd. | |
| 1974 | Whyte & Mackay wird vom Lonrho Konzern übernommen | |
| 1988 | Übernahme durch die Brent Walker Group plc. | |
| 1989 | Eröffnung des Besucherzentrums | |
| 1990 | Übernahme durch die American Brands Inc. | |
| 1996 | Whyte & Mackay geht zusammen mit Jim Beam Brands zu JBB Worldwide auf | |
| 2001 | JBB (Greater Europe) wird zu Kyndal Spirits umfirmiert. | |
| 2003 | Kyndal Spirits wird wieder in den alten Namen Whyte & Mackay umbenannt. | |
| 2007 | United Spirits übernimmt Whyte & Mackay | |
| 2014 | Verkauf von Whyte und Mackay an das philippinische Unternehmen Emperador Inc. |