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Glen Ord
Brennerei Beschreibung:
Die Glen Ord Distilery wurde im Jahre 1838 durch Thomas Mackenzie gegründet. Nach mehreren Besitzerwechseln richtet ein Feuer einige Schäden auf dem Gelände der Brennerei an. Es folgen weitere Verkäufe und Eigentümerwechsel, sowie die Schließung während des 1. Weltkrieges. Auch während des 2. Weilkrieges wird der Betrieb vorübergehend eingestellt. Nach einer Modernisierung und Erweiterung in den 60er Jahren gehört die Destillerie heute zur Unternehmensgruppe von Diageo. Teile der Produktion werden seither für verschiedene Blended Malts, wie den von Johnnie Walker verwendet. Daneben gibt es zahlreiche Originalabfüllungen, sowie einige limitierte Abfüllungen. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind dagegen weniger erhältlich.
Die Destilerie befindet am ördlichen Ortsrand von Muir of Ord inmitten der Northern Highlands. Die Malts von Glen Ord sind weich und leicht frisch. Leichte Noten von Torf und Sherry prägn die Whiskys besonders.
Geschichte
Jahr | Zeitraum | Ereignis |
---|---|---|
1838 | Bau der Brennerei und Gründung der Ord Distllery Co. durch Thomas Mackenzie. | |
1847 | Ord Distillery Co. ist pleite. Die Brennerei steht zum Verkauf. | |
1855 | Übernahme durch Alexander MacLennan und Tomas McGregor. | |
1870 | Alexander MacLennan stirbt. Seine Frau übernimmt die Brennerei. | |
1877 | Alexander Mackenzie pachtet die Brennerei. | |
1878 | ein Feuer zerstört große Teile der Brennerei. | |
1880 | Die Malts der Brennerei werden unter dem Namen Glen Oran verkauft. | |
1896 | Alexander Mackenzie stirbt. Aufkauf der Brennerei durch James Watson & Son. | |
1917 | 1919 | Schließung der Brennerei während des 1. Weltkrieges. |
1923 | Übernahme der Brennerei an John Dearw & Sons. Die Malts bekommen wieder den Namen der Brennerei. | |
1930 | Die SMD übernimmt die Verwaltung der Brennerei. | |
1939 | 1945 | erneute Schließung während des 2. Weltkrieges wegen des allgemeinen Getreidemangels. |
1961 | Renovierungs- und Modernisierungsarbeiten, Austausch der Floor maltings durch das Kastenmälzen in der Saladin-Box. | |
1966 | Steigerung der Brennkapazität durch die Anhebung der Zahl der Brennblasen von zwei auf sechs. | |
1968 | Errichtung einer Zentralmälzerei für den Bedarf der sieben Brennereien der SMD auf dem Glen Ord Gelände. | |
1983 | Die eigene Malzherstellung wird eingestellt. | |
1985 | Übernahme der SMD durch Diageo. | |
1988 | Eröffnung eines Besucherzentrums. | |
2011 | Zwei der alten Wash Backs werden durch zwei Gärbottiche aus Edelstahl ausgetauscht. | |
2014 | Anhebung der Produktionskapazität durch den Einbau von einem neuen Maichebottich, 10 neuen Gärbottichen und 8 neuen Brennblasen. |