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Laphroaig
Brennerei Beschreibung:
Die Laphroig Distillery wurde im Jahre 1815 von Donald und Alexander Johnston gegründet. Bis 1954 blieb die Brennerei in Familienbesitz und wurde 1967 von Long John Distillery Ltd. aufgekauft. Nach mehreren Erweiterungen ist die Destillerie heute im Besitz von Fortune Brands. Teile der Produktionsmengen werden seither für verschiedene Blended Malts verwendet. Originalabfüllungen, als auch limitierte Abfüllungen bilden eine umfangreiche Produktpalette. Abfüllungen unabhängiger Abfüller sind hingegen eher selten.
Die Destillerie liegt östlich von Port Ellen auf der Hebriden-Insel Islay. Die Malts der Brennerei besitzen den typischen Islay Touch. Die Whiskys sind phenolartig und medizinisch, aber gut balanciert. Noten von Eichenrauch, Torf gepaart mit einem Hauch Sherry geben dem Malt einen ganz besonderen Charakter.
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