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Tullamore Distillery
Brennerei Beschreibung:
1829 gründete Michael Molloy die Tullamore Distillery im gleichnamigen Örtchen. 1857 wurde die Brennerei mit dem Übergang an seinen Neffen in B. Daly Distillery umbenannt, der Markenname "Tullamore" wurde jedoch beibehalten und 1887 durch die Initialen von Daniel Edmond Williams "D.E.W." ergänzt. Williams betrat mit 14 im Jahr 1862 das Unternehmen und wurde später Hauptgeschäftsführer. 1954 wurde die Tullamore Distillery geschlossen und die Produktion des "Tullamore DEW" ging in die Hände der Irish Distillery nach Midleton über.
2010 erwarb William Grant and Sons die Marlenrechte des beliebten Blends und begann 2013 mit dem Bau einer neuen Brennerei am Ortsrand von Tullamore. Die Baukosten betrugen 35 Millionen Euro, seit September 2014 wird hier destilliert.Es gibt drei Pot Stills mit denen sowohl Single Malt als auch Single Pot Still Whiskey produziert wird. Aktuell gibt es 4 Lagerhäuser, die Kapazität kann jedoch auf 13 erhöht werden. Die Brennerei kann aktuell (2020) noch nicht besichtigt werden. Es gibt aber ein Visitor Center in der Stadt welches einen Überblick über die Produktion gibt.
Geschichte
Jahr | Zeitraum | Ereignis |
---|---|---|
1829 | Michael Molloy gründet die Tullamore Distillery | |
1857 | Umbenennung der Brennerei in B.Daly Distillery | |
1887 | Brennmeister und Hauptgeschäftsführer Daniel Edmond Williams fügt seine Initialien "D.E.W."dem Whisky Namen hinzu | |
1954 | Schließung der Tullamore Distillery, Verkauf der Marke an John Power & Sons, Produktion der Marke findet ab sofort in Midleton statt | |
1994 | Verkauf der Marke an die C&C Group | |
2010 | Verkauf der Marke an William Grant & Sons | |
2013 | Bau der neuen Destillerie am Ortsrand von Tullamore | |
2014 | Seit September 2014 wird Whisky gebrannt |