Isle of Jura

Die Isle of Jura Distillery wurde im Jahre 1810 unter dem Namen Small Isles Distillery gegründet. Es folgten mehrere Besitzerwechsel, sowie die Schließung 1901. Nach weiteren Eigentümerwechseln befindet sich die Brennerei heute seit 1993 im Besitz von White & Mackay und produziert seitdem Whiskys mit Spitzenniveau. Teile der Produktion werden auch heute noch für verschiedene Blended Malts verwendet. Seit der Übernahme von White & Mackay  gibt es sowohl Originalabfüllungen, als auch limitierte Abfüllungen. Abfüllungen  von unabhängigen Abfüllern sind eher selten.
Isle of Jura ist die einzige Brennerei auf der gleichnamigen Insel. Die Malts der Destillerie sind leicht trocken und delikat. Spuren von Torf und Nüssen formen einen einzigartigen Geschmack unter den Whiskys Schottlands.

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