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Koval Rye Whiskey - Maple Syrup Cask Finish

Preis in Punkten: 3297 Punkte
Bonus-Punkte: 55 Punkte
01-07-070-005
 

54.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 109.9 €
Nicht auf Lager
Koval
U.S.A.
Chicago
Importeur (Kirsch Whisky Import Schnepker Str. 32 28857 Syke/DE)
Rye
50.0%
0.5l
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Koval ist jiddisch und bedeutet „schwarzes Schaf“ – oder aber, dass jemand Außergewöhnliches vollbringt. Wie die Gründer der Koval Distillery. 2008 hängten Robert und Sonat Birnecker ihre akademischen Karrieren an den Nagel. Der Brennereiexperte und Dozent für Destillation und die Geschichtsprofessorin tauschten Bücher gegen Brennblase und gründeten mit Koval die größte unabhängige Craft Distillery der USA.

Aus nachhaltig angebautem, hauptsächlich ungemälztem Bio-Getreide (oft unkonventionelle Sorten) der Region brennt Koval innovative Whiskeys, die in kleinen Einzelfässern intensiv reifen. Für ein exklusives Single Barrel schenkten die Craft-Brenner ihrem Rye Whiskey aus neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern ein süßes Finale – im Maple Syrup Barrel. Vorbelegt mit Bio-Ahornsirup von den Mackinac Bluffs Maple Farms in Michigan, verleiht das Fass dem frischen, leichten Koval Rye eine genüssliche, schwere Süße.
  • Kupferbraun