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Craigellachie 13 y.o. Armagnac Cask Finish

Preis in Punkten: 3297 Punkte
Bonus-Punkte: 55 Punkte
01-01-039-009
 

54.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 78.5 €
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+
Craigellachie
Schottland
Speyside
Destillerie (Craigellachie Distillery Co. Aberlour Banffshire AB38 9ST/GB)
Single Malt
13 Jahre
46.0%
0.7l
Tube

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Aus der Brennerei Craigellachie gibt es eine neue Abfüllung, die erste in der ebenso neuen Craigellachie Cask Collection: Craigellachie 13 Years Old Armagnac Cask Finish.

Der Craigellachie 13 Years Old Armagnac Cask Finish reifte zunächst 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern (refill und recharred), um dann in Bas-Armagnac-Fässern (die Vermutung, dass diese aus französischer Eiche gefertigt waren, liegt nahe) ein weiteres Jahr nachzureifen bevor er mit 46% vol. in die Flaschen kam. Der typische Craigellachie-Geschmack wurde durch das Finish mit Noten von Bratäpfeln und Zimt abgerundet, dazu kommen Karamellnoten, Ananas-Sirup und der Geruch nächtlicher Lagerfeuer.

  • Goldgelb
  • Nektarine, geflammte Orangenschalen, Toffee, ein Hauch von Tabak.
  • Duftendes Holz mit einem Hauch von Rauch, gemildert durch Vanilletabletten und Shortbread.
  • Frisch zerkleinerte Küchengewürze, Zedernholz, Honigwabe.
Keine Abbildung

Die Craigellachie Distillery wurde 1891 nahe dem gleichnamigen Ort gegründet. Die Produktion startete jedoch erst sieben Jahre später im Jahr 1898. Nach mehreren Eigentümerwechseln wird die Brennerei im Jahr 1965 umgebaut und erweitert. Schließlich kaufte John Dewar & Sons (Baccardi) die Destillerie im Jahr 1998. Große Teile der Produktion werden für Blended Malts verwendet. Mittlerweile gibt es auch einige wenige Originalabfüllungen. Abfüllungen  von unabhängigen Abfüllern sind besser erhältlich.
Die Destillerie am südlichen Ende des gleichnamigen Ortes inmitten der Speyside. Die Malts von Craigellachie sind leicht süß und torfig. Noten von Früchten und Malz gepaart mit Gewürzen kennzeichnen den Geschmack.