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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei, Single Malts aus seltenen Einzelfässern – für seine Abfüllungen spürt Andrew Symington erlesene Scotch Whiskys auf. Mehr als 10.000 Hogsheads, Butts und Co. lagern in den Hallen des unabhängigen Bottlers. Über viele Jahre hinweg haben wir enge Beziehungen zu seiner Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. aufgebaut, die es uns immer wieder ermöglichen, exklusive Abfüllungen für unsere Kunden nach Deutschland zu holen.
Der Mortlach 2012/2023 reifte in Oloroso Sherry sowie Bourbon Casks und wurden mit 48,2% vol. abgefüllt.
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Kupferbraun
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In der Nase sirupartiger Flapjack und Sultaninenbiskuit, gefolgt von Kakao und einem Hauch von Leder.
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Reichhaltige Schichten von biskuitartigem Malz und öliger Eiche, mit Vanillepudding, dazu alkoholische Rosinen und sanfte Gewürze.
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Pochierte Äpfel und Steinfrüchte, nussige Noten von Ahorn, gewürztes Toffee und verkohlte Eiche.