GLENROTHES 18 Jahre Soleo Collection

Beschreibung

Soleo ist ein traditioneller Prozess, bei dem die Trauben sonnengetrocknet werden, um sie optimal auf die Sherry-Herstellung vorzubereiten.

Die ausgebreiteten Trauben werden täglich vorsichtig von Hand gedreht, damit die Beeren von allen Seiten getrocknet werden. Die Trauben haben nach 7 bis 15 Tagen ihre idealen Eigenschaften.

lagert 18 Jahre in Sherry Eichenfässern und erhält dadurch seine natürliche Farbe. Ein Großteil der Fässer ist dabei First-Fill. Aromen von süßer Vanille, Birne und frischem Ingwer.

• Farbe:

  Goldgelb
• Aroma:

  Orangen-Öl, Vanille-Schoten, Birne und Mandel
• Gaumen:

  Süßer Ingwer, Rosenwasser, Birne und Vanille
• Nachklang:

  Süß, würzig und leicht pfeffrig