Cotswolds Founders Choice

Beschreibung

Seit 2014 produziert die Cotswolds Distillery ihre Spirits in der gleichnamigen Gegend, einer der schönsten Regionen Englands, bekannt für unberührte Natur, verschlafene Cottages, gemütliche Pubs und Teestuben.

Der Founder's Choice Single Malt Whisky wird zu 100% aus lokal angebauter gemälzter Gerste hergestellt und reift ausschließlich in den Lieblingsfässern unseres Gründers Dan: STR (Shaved, Toasted and Re-charred) Ex-Rotweinfässer. Sie verleihen dem fruchtigen New-Make-Whisky eine reichhaltige und intensive Reifung mit kräftigen Noten von Toffee, Schokolade und roten Früchten sowie einer schönen, tiefen Farbe.

• Farbe:

  Dunkelgoldgelb
• Aroma:

  Trockenes Heu und geschnittenes Holz, mit dunkler Schokolade und getrockneten Feigen, sowie Pflaumen in süßem Sirup.
• Gaumen:

  Wärmende Getreide- und Toastnoten, mit vielen frischen roten Früchten und Buttertoffee.
• Nachklang:

  Ein Hauch von würzigem Eichenholz, viel Trockenobst und eine lang anhaltende nussige, trockene Note.