Scotch Universe THEIA II 2011/2025 - 14 y.o. - 1st Fill Amontillado Sherry HHD

Beschreibung

Michel Reick bleibt seiner Fassphilosophie treu – und Single-Malt-Fans profitieren. Mit einer neuen Auswahl unter dem Label Best Dram und fünf galaktischen Scotch-Universe-Abfüllungen führt der Whisky-Druide seine Reise durch Aromen und Fässer konsequent fort.

THEIA II bringt Fruchtvielfalt ins All. Rote Grütze, Kirsche, Johannisbeere und ein Hauch Rhabarber münden in karamellisierten Rohrzucker, schwarzen Tee und eine dezente Wachsigkeit im Nachklang. Elegant und lebendig zugleich.

• Farbe:

  Kirschholz
• Aroma:

  Fruchtig, mit Roter Grütze, dunkler Kirsche, Johannisbeere sowie ein wenig Rhabarber. Die fruchtige Süße wird durch einer Spur Vanille untermalt, während der Alkohol gut eingebunden ist.
• Gaumen:

  Die Fruchtnoten aus der Nase entfalten sich auch hier, aber nicht ganz so intensiv. Dazu stoßen leichte Tannine, karamellisierter Rohrzucker, kräftiger schwarzer Tee und zum Ende ein wenig Blockmalz.
• Nachklang:

  Mittellang. Anfangs fruchtig, dann würziger werdend und schließlich leicht wachsartig.