Isle of Raasay Single Malt Whisky - Batch R- 02.1 mit 2 Glencairn Gläsern

Beschreibung

Das Rezept kombiniert getorfte und ungetorfte Isle of Raasay Rohbrände. Beide reifen separat voneinander an der Küste der winzigen schottischen Insel in je drei ausgesuchten Fasstypen: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks, First Fill Bordeaux Red Wine Casks.

In Kombination mit zwei Glencairn-Gläsern präsentiert sich beispielsweise der markante Dekanter des Isle of Raasay Single Malt ansprechend auf samtigem Untergrund.

• Farbe:

  Goldgelb
• Aroma:

  Süße und Rauch. Holzrauch auf Seeluft. Getrocknete und reife Aprikosen. Kandierte Früchte, Glacé-Kirschen.
• Gaumen:

  Süße Gewürze, Zimt und schwarzer Pfeffer sowie schwarze Johannisbeere und Holzrauch. Dazu Heidekraut, Honig und gesalzenes Karamell, süßes wie auch gesalzenes Popcorn und schwarze Kirsche.
• Nachklang:

  Angenehm trocken und lang mit einem Hauch von Salz, feinem Holzrauch und getrockneten Früchten.