Meikle Tòir – The Sherry One

Beschreibung

Branchenveteran Billy Walker und The GlenAllachie verfolgen ein ambitioniertes Ziel: getorften Speyside Single Malt zu kreieren, der seinesgleichen sucht. Meikle Tòir (ausgesprochen „Mee-kuhl Tor“) lautet entsprechend der Name für die neue Marke: Gälisch für „big pursuit“, steht dieser frei übersetzt für eine große Mission.

Für Meikle Tòir – The Sherry One greift Billy Walker auf Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons zurück. Das Resultat: volle, fruchtige Noten, die sich harmonisch mit wärmenden Torfrauchschwaden vermischen.

• Farbe:

  Bernsteingelb bis Bronze
• Aroma:

  Zedernholz, Zigarrenkiste, Butterscotch und Mokka mit Orangenschale, Honig und Pflaumenmus.
• Gaumen:

  Dunkle Schokolade, geräucherter Honig und Mokka, mit Feigen, Sirup, verbranntem Zucker und einem Hauch von Torfrauch.
• Nachklang:

  Intensive Fruchtigkeit und langanhaltender Rauch.