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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Seit ihrer Herstellung vor mehr als 120 Jahren wird penibel darauf geachtet, dass jede Delle und jedes Detail unverändert erhalten bleibt. Denn dieser Kupferkessel verleiht
dem Whisky besonders vollmundige Aromen, die zur Reputation des Mortlach, dem „Beast of Dufftown“, beigetragen haben.
Dieser 12 Jahre alte Single Malt Scotch Whisky reift in Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche heran, die den besonders kräftigen und robusten Charakter unterstreichen,
der Mortlach-Whiskys so legendär macht.
Ex-Sherry- und Ex-Bourbon-Fässer
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Hellgoldgelb
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Kräftig und tiefgründig. Ausgewogene Mischung aus Eiche und Sandelholz, leichten Gewürznoten, verbranntem Toffee und roten Beeren.
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Süß und würzig. Mittlere bis vollmundige Textur. Noten von braunem Rohrzucker, dunkler Schokolade, Kirschmarmelade, leichtem Tabak. Klassische charakteristische Fleischigkeit des Mortlach.
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Weich und trocken, mit Noten von bitterer Pflaume auf dem Gaumen.