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New Zealand Whisky Company
Neuseeland
The New Zealand Whisky Co. Ltd. 11 Wansbeck St, Oamaru 9400, New Zealand.
Blended Whisky
45.0%
Nein
0.5l
Große GP
keine
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Diggers & Ditch wurde aus The New Zealand Double Wood und einem geheimen tasmanischen Single Malt kreiert und reifte in Neuseeländischen Weinfässern.
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rötliches Bernsteingelb
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Eingeweichte Rosinen mit Honig. Noten von Eiswein zusammen mit Sherry und Beerenkonfitüre. Zusammenspiel von trockenen Gewürzen und süßem Toffee mit einem Hauch von nassem und trockenem Leder.
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Gemischte getrocknete Beerenfrüchte. Mehr Rosinen sowie grüne Trauben mit Honig. Maraschino-Kirschen, Demerara-Zucker und komplexe Gewürze.
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Ein leichterer Abgang als vielleicht erwartet. Sowohl die Wein- als auch die Malzsüße verschwinden langsam mit der Textur der Tannine aus dem französischen Eichenfass und verleihen ihm Tiefe.