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Port Askaig
Schottland
Islay
Destillerie (Speciality Drinks Ltd. Elixir House Whitby Avenue, Park Royal London NW10 7SF)
Single Malt
59.4%
0.7l
GP
keine
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Dieser Port Askaig in Fassstärke wurde im Rahmen des Relaunches der Marke im Jahr 2023 veröffentlicht. Der Port Askaig reift sowohl in First-Fill-Bourbon-Fässern als auch in wiederbefüllten Hogsheads aus amerikanischer Eiche und bietet neben Vanille und Zitrusfrüchten auch den charakteristischen Islay-Torfrauch.
Für jede Charge werden nicht mehr als 60 Fässer verwendet, und jede Charge bietet eine etwas andere Interpretation des Geschmacks von Islay.
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Goldgelb
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Noten von Wildblumenwiesen, frischem Gras und lebhaften Zitrusfrüchten, mit einem aufsteigenden Crescendo von Lagerfeuerrauch.
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Am Gaumen dunkle Schokolade, gesalzenes Karamell und Vanille.
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Eine salzige, schwelende Asche.