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Secret Garden “Wild Gin”

Preis in Punkten: 2397 Punkte
Bonus-Punkte: 40 Punkte
01-01-077-003
 

39.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 57.07 €
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Secret Garden Distillery
Schottland
Inverkehrbringer( ALBA Import oHG Alte Dorfstraße 33 D – 21640 Nottensdorf )
Dry Gin
40.0%
Nein
0.7l
Ohne GP
keine

Beschreibung

London Dry Gin, hergestellt mit Organic Spirit und 11 schottischen Botanicals.

Die ursprünglichste der Secret Garden Gins wird hergestellt aus Wildblumen und Wildkräutern, die in Arealen zwischen den kultivierten Beeten wachsen dürfen.

Gagelstrauch und Brennnessel geben den Ton an und so präsentiert sich ein "wilder" Gin mit süß-würzigen Zügen und dem Duft der schottischen Highlands. Abgefüllt in 40% für eine schöne Ausgewogenheit von Duft, Geschmack und Mundgefühl.

Da auch bei Secret Garden keinerlei Kunstdünger oder Pestizide eingesetzt werden, haben wir hier defacto einen Bio-Gin - ohne dass dieser bisher zertifiziert wäre.
  • klar
  • Kiefer und frische Kräuter
  • Im Vordergrund steht Wacholder, gefolgt von erfrischenden Kräuternoten und einer natürlichen, frischen Süße im Geschmack
  • Langer trockener Abgang
Keine Abbildung

Die Glenturret Distillery wurde im Jahre 1775 unter dem Namen Hosh Distillery gegründet. Sie zählt damit zu den ältesten Brennereien Schottlands. Erst 1875 erhält die Destillerie ihren heutigen Namen. Nach mehreren Eigentümerwechseln wurde die Brennerei im Jahr 1921 geschlossen und nur die Lagerhäuser werden weiterhin benutzt. Nach der Pleite des Eigentümers werden alle Anlagenteile demontiert und die Gebäude werden nur noch für landwirtschaftliche Zwecke genutzt. Erst 1957 kauft James Fairlie die Gebäude und rüstet sie wieder mit der notwendigen Technik aus. Nach weiteren Besitzerwechseln ist die Brennerei  heute im Besitz von der Edrington Group und William Grant & Sons. Durch die relativ geringe Produktionskapazität ist die Anzahl an Originalabfüllungen relativ gering. Teile der Produktion werden seither für verschiedene Blended Malts, wie den von Famous Grouse verwendet. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind auch erhältlich.
Die Destillerie liegt nördlich von Crieff inmitten der Eastern Highlands. Die Malts von Glenturret sind leicht und frisch. Noten von Sherry und reifen Früchten prägen den Geschmack der Whiskys besonders

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