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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Die junge Schweizer Brennerei "Seven Seals" hat eine neue Technik entwickelt, die den Alterungsprozess von Whisky beschleunigen soll. Mit dieser Technik, von der leider noch keine Details bekannt sind, wollen sie dem weltweiten Fassnotstand in der Whiskyindustrie entegegentreten. Nac dem Credo "Time doesn´t matter, Taste matters" besteht ein Hauptteil ihrer Arbeit in der Forschung, und das zahlt sich aus! Die innovative Brennerei räumte in den letzten Jahren viele internationale Preise ab.
Seven Seals Sherry Wood Finish reift in spanischen Sherryfässern und erinnert mit seinen intensiven Aromen an einen Jahrmarktspaziergang. In Fassstärke bringt er eine noch kräftigere Aromatik ins Glas.
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Goldgelb bis Bronze
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Düfte von Toffee, Lebkuchen, gebrannten Mandeln, Candy und weihnachtlichen Gewürzen steigen einem spontan in die Nase.
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Am Gaumen vereinen sich diese Geschmacksnoten auf harmonische Art und Weise und entwickeln eine langanhaltende Toffee-Nuss-Note.
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Herrlich süß, würzig und lang anhaltend.