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Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Die Shinobu Distillery befindet sich in der wunderschönen japanischen Präfektur Niigata, einem Ort, der für seine "drei weißen Schätze", nämlich SCHNEE, REIS UND SAKE, bekannt ist. "Shiobu" bedeutet so viel wie Ausdauer oder Gedult.
Dieser 10 Jahre alte Blended Malt von Shinobu ist ein weiterer Spitzenwhisky. Er verbrachte die meiste Zeit in Bourbon- und Sherryfässern, bevor er für das Finish in japanische Mizanura-Eiche umgefüllt wurde, die dem Whisky erdige und holzige Noten verleiht.
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Bernsteingelb bis Bronze
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Eichenholz, Vanille, Sandelholz und Zitronenblüten.
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Kaffeebohnen mit Orangenschokolade und Vanilleschote, dazu geröstete Holzspäne.
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Voller, eichenhaltiger Abgang mit einem Hauch von Steinobst.