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Starward Distillery
Australien
Destillerie( Starward Whisky / New World Whisky Distillery Pty 5WCQ 7M Port Melbourne Victoria Australien)
Single Malt
50.0%
0.7l
Ohne GP
keine
Whisky Eigenschaften
Beschreibung
Starward Fortis reift in Fässern aus 100 % amerikanischer Eiche, um einen vollen, reichhaltigen Geschmack zu erzielen und die Röstaromen von Eiche und Vanille des Whiskys zu verstärken. Fortis weist auch saftige Rotweincharakteristiken auf, dank der Fässer, die zumeist von Weingütern aus dem Barossa Valley stammen und in denen einst kräftige Shiraz- und Cabernets reiften. Einige Fässer sind verkohlt, um die Komplexität zu erhöhen, die meisten sind frisch und verleihen Fortis die intensiven Rotweinaromen, die in die Fassdauben eingedrungen sind.
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poliertes Walnussholz
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Aromen von Vanilleschoten, reich gerösteter amerikanischer Eiche, Brombeermarmelade, Rosinen, karamellisierten Feigen, Rohzucker und überreifen Pflaumen.
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Reichhaltig und vollmundig, Vanille und Quitten, Muskateller Rosinen, Schokoladenganache, Zimt und gebackenes Bananenbrot.
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Balanciert gut mit einem Abgang aus Backgewürzen, Eichenholz, reifen Feigen und Rosinen.