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TOMATIN 18 Jahre

Preis in Punkten: 5997 Punkte
Bonus-Punkte: 100 Punkte
01-01-156-004
 

99.95€

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Preis pro 1 Liter: 142.79 €
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Tomatin
Schottland
Northern Highlands
Detillerie (Tomatin Distillery Co. Ltd. Tomatin Inverness-shire IV13 7YT/GB)
Single Malt
18 Jahre
46.0%
0.7l
GP
Farbstoff Zuckerkulör 150a

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Der Tomatin 18 hat hauptsächlich reifte in Bourbonfässern. Sein Finish erfuhr er in Oloroso Sherryfässern. Er verbringt nun die letzten 2 ½  Jahre (anstatt wie früher nur 8 Monate) seiner Reifezeit in Oloroso Sherryfässern und wird nun mit 46% Alc. (anstatt wie früher mit 43%) abgefüllt.

  • Goldgelb
  • süßer Kirsche, Äpfeln, Zimt, Vanille, rauchiges Heidekraut
  • honigsüß, Zitrus, dunkle Schokolade
  • lang süß, leicht trocken
Keine Abbildung

Die Tomatin Distillery wurde im Jahre 1897 von der Tomatin-Spey Disdrict Distillery Co. Ltd. gegründet. Im Jahr 1906 wurde die Gesellschaft jedoch zahlungsunfähig und musste Konkurs anmelden. Im Jahr 1909 übernimmt die New Tomatin Distillers Co. Ltd. die Brennerei und eröffnet sie wieder. In den 50er Jahren wurde die Destillerie modernisiert und erweitert. Im Jahr 1985 ist die Betreibergesellschaft erneut zahlungsunfähig und die Brennerei steht erneut vor dem Aus. Die langjährigen japanischen Kunden Takara Shuzo Co. und Okara Co. kaufen die Destillerie schließlich gemeinsam. Die Brennerei war damit die erste schottische Brennerei in japanischer Hand. Daher ist Tomatin in Asien auch sehr bekannt und gleichermaßen beliebt. Große Teile der Produktion werden für verschiedene Blended Malts, wie die von Antiquary  verwendet. Daneben gibt es einige Originalabfüllungen. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind schwerer erhältlich.
Die Destillerie liegt im gleichnamigen Ort südlich von Inverness inmitten der Northern Highlands. Die Malts von Tomatin sind leicht süß und delikat. Noten von Sherry, Nüssen, Malz und Äpfeln prägen den Whisky besonders.

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