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TOMATIN Cask Strength

Preis in Punkten: 2997 Punkte
Bonus-Punkte: 50 Punkte
01-01-156-012
 

49.95€

(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
Preis pro 1 Liter: 71.36 €
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Tomatin
Schottland
Northern Highlands
Detillerie (Tomatin Distillery Co. Ltd. Tomatin Inverness-shire IV13 7YT/GB)
Single Malt
57.50%
Ja
0.7l
GP
keine

Whisky Eigenschaften

Beschreibung

Mit dieser Cask Strength Edition hat die Tomatin Distillery ihrer Standard Single Malt Familie ein tolles neues Mitglied hinzugefügt. Der Whisky lagerte ausschließlich in einer Kombination aus Oloroso Sherry- und Bourbon- Fässern. Weltweit stehen gerade einmal 15.000 Flaschen von der ersten Abfüllung (Batch 1) zur Verfügung. Batch 2 wird voraussichtlich 2016 kommen.

  • Goldgelb
  • Zitrusfrüchte gefolgt von süßem Ahornsirup mit Noten von Birnen, Walnüssen und Ingwer. Die feine Süße wird mit der Zeit immer intensiver
  • Vollmundiger Körper mit eleganten Noten von Marzipan, Karamell und gebrannten Kastanien. Aromatische Nuancen von Leder und Vanilletabak runden den Geschmack ab
  • Lang anhaltend, mit einer sich stetig steigernden trockenen Würze
Tomatin
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Keine Abbildung

Die Tomatin Distillery wurde im Jahre 1897 von der Tomatin-Spey Disdrict Distillery Co. Ltd. gegründet. Im Jahr 1906 wurde die Gesellschaft jedoch zahlungsunfähig und musste Konkurs anmelden. Im Jahr 1909 übernimmt die New Tomatin Distillers Co. Ltd. die Brennerei und eröffnet sie wieder. In den 50er Jahren wurde die Destillerie modernisiert und erweitert. Im Jahr 1985 ist die Betreibergesellschaft erneut zahlungsunfähig und die Brennerei steht erneut vor dem Aus. Die langjährigen japanischen Kunden Takara Shuzo Co. und Okara Co. kaufen die Destillerie schließlich gemeinsam. Die Brennerei war damit die erste schottische Brennerei in japanischer Hand. Daher ist Tomatin in Asien auch sehr bekannt und gleichermaßen beliebt. Große Teile der Produktion werden für verschiedene Blended Malts, wie die von Antiquary  verwendet. Daneben gibt es einige Originalabfüllungen. Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern sind schwerer erhältlich.
Die Destillerie liegt im gleichnamigen Ort südlich von Inverness inmitten der Northern Highlands. Die Malts von Tomatin sind leicht süß und delikat. Noten von Sherry, Nüssen, Malz und Äpfeln prägen den Whisky besonders.

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