Tomintoul Amarone Cask Finish

Beschreibung

Tomintoul ist gleichermaßen bei Einsteigern wie auch als entspannter Feierabend-Dram beliebt. Der Single Malt aus dem malerischen Cairngorms Nationalpark entsteht seit Brennereigründung im Jahr 1964 nach traditionellen Methoden.

Die neuen Wood-Finish-Range setzt neue Maßstäbe in Sachen Fassreifung. Sieben Small-Batch-Abfüllungen reiften zunächst in Bourbon Casks und wurden anschließend in ausgesuchten Fässern unterschiedlichster Vorbelegung perfektioniert. Das Ergebnis: vollmundige, vielschichtige Single Malts zu Top-Preisen.

Für das von Erdbeerkonfitüre, Puddinggebäck, Kaffee und Röstnoten geprägte Profil des Tomintoul Tempranillo Cask Finish setzte Fleming schließlich auf Fässer, die mit Spaniens bedeutendster Rotweinsorte vorbefüllt waren, dem dunkelfruchtigen Tempranillo.

• Farbe:

  Goldgelb bis Bronze
• Aroma:

  Einladende Aromen von Kirsch-Crumble, Sultaninen und Backgewürzen sowie Anklänge von Haferflockengebäck (Flapjacks) und Kakao.
• Gaumen:

  Schichten von Sommerfruchtpudding, Himbeersauce, Ingwerkeksen und Salzkaramell mit cremiger Pannacotta und Zedernwürze.
• Nachklang:

  Wärmende Eindrücke von Porridge mit Honig und Rosinen, rosa Pfefferkörnern und Schokoladen-Kirsch- Likör, die lange auf der Zunge verweilen.