Wakaze - Yuzu Sake

Beschreibung

Mit Yuzu, einer typisch japanischen Zitrusfrucht, die Säure, aber auch einen Hauch von Bitterkeit mitbringt, ist der Yuzu Sake einzigartig, erfrischend und belebend.

In der Nase eröffnet er mit Zitrusnoten, bevor er mit einem Hauch von Bitterkeit verführt.
Am Gaumen ist er delikat und elegant, mit Noten von gelben Früchten und weißem Fleisch und einem leicht zitronigen Abgang.
Ein überraschend frischer Sake, der gut zu allen traditionellen Aperitifgerichten passt.


Zutaten: Camargue-Reis, Wasser, Koji-Reis, Yuzus, Minze, Zitrone, Eisenkraut

• Farbe:

  Blassgoldgelb
• Aroma:

  Zitrone, mit einem Hauch von Bitterkeit
• Gaumen:

  Am Gaumen ist er delikat und elegant, mit Noten von gelben Früchten und weißem Fleisch und einem leicht zitronigen Abgang.