Wemyss - Spice King

Beschreibung

Das Familienunternehmen Wemyss Malts hat seinen Firmensitz im schottischen Edinburgh und wird von den Geschwistern William und Isabella Wemyss geführt. Die Familie blickt auf eine lange schottische Tradition zurück. Seit 2014 betreibt die Familie mit Kingsbarns Distillery zudem ihre eigene Whiskybrennerei in Fife, Schottland. 2020 feiert Wemyss Malts ihr 20-jähriges Bestehen als unabhängiger Abfüller von schottischem Whisky. 

Single Malts aus den Regionen Highland und Island repräsentieren die würzige Geschmacksrichtung. Hier gibt ein sehr bekannter pfeffriger Insel-Malt den Ton an.

• Farbe:

  Goldgelb
• Aroma:

  Reichhaltige Marmeladenglasur auf Gebäck mit Zimt bestreut.
• Gaumen:

  Geröstete Hafer- und Ingwerkekse mit Walnussstückchen und kandierten Früchten vermischt sich mit feuchtem Heidekraut, das von der Gischt des Meeres umweht wird.
• Nachklang:

  Im Nachklang tritt dann eine spritzig-feurige Pfeffernote zu Tage.