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Islay
Die Insel Islay ist die südlichste der schottischen Hebriden-Inseln und wird aufgrund der Vielzahl an Brennereien als eigenständige Whisky-Region behandelt. Bereits zur Zeit der Schwarzbrennerei war Islay sehr beliebt, da es für Steuereintreiber nahezu unmöglich war, unbemerkt auf die Insel zu gelangen. Damals wie heute schätzen Whisky-Kenner die Malts der „Whisky-Insel“ besonders wegen ihres rauhen Charakters, der in Einklang mit dem teils unbändigem Wetter der Küsteninsel steht.